Product Description
Taiwan Dried Sakura Shrimp 東港國寶級櫻花蝦
No additives or preservatives.
以衛生方式烘乾,保留最原始新鮮櫻花蝦,不含防腐劑、不含色素、料理多變,炒菜、炒飯、爆香鹽酥等方式皆宜。
台灣櫻花蝦,是屬於120至250公尺,浮游性深海蝦類,
自於乾淨海口的櫻花蝦,因此品質與營養價值更被完整保留。
櫻花蝦俗稱「花殼仔」為東港三寶之一,
蝦體本身佈滿紅色素及161個發光器,
當漂浮於水面時,眺望其色澤和型態,
就如同日本國花櫻花般小巧可愛在日本有國寶蝦之稱,
在台灣更有大洋中的紅寶石之稱。
外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩,東港不可錯過的伴手禮。